Exakt 1998 lagstiftade FDA obligatoriskt att hela USA:s befolkning skulle vara skyldig attfå i sig folsyra. Sedan tvingades varje man, kvinna och barn i USA (förutom celiakipatienter och Paleo Dieters) att inta folsyra vare sig de ville eller inte. De beordrade att allt berikat vetemjöl skulle berikas med folsyra. Eftersom de flesta kommersiella veteprodukter (frukostflingor, bröd, kakor, kakor, kex, munkar, pizzaskorpa, hamburgare och korvbullar, vetetortilla etc.) är gjorda av berikat vetemjöl, började i stort sett hela USA:s befolkning att konsumera folsyra i 1998.
Tja, är det verkligen säkert att ta folsyra? Under de senaste decennierna har en ackumulerande mängd vetenskapliga bevis nu gjort det helt klart att FDA:s obligatoriskafolsyrabefästningsprogrammet representerar en av de värsta misstagen i USA:s folkhälsohistoria. Ett alarmerande antal kliniska prövningar på människor, djurförsök och epidemiologiska studier visar att överskott av folat via folsyraberikning har resulterat i en befolkningsövergripande ökning av risken för bröst-, prostatacancer och kolorektal cancer.
Mer information vänligen hänvisa till https://thepaleodiet.com/flour-fortification-folic-acid-good-idea-bad-idea
Magnafolat®, tillverkare och leverantör av aktivt folat.