28 november 2025, Lianyungang— National Health Commission godkände officiellt den 27 november applicering av "Magnafolate" (kristallin form C 6S-5-metyltetrahydrofolat kalcium), utvecklad av Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd., som ett näringsämnesförstärkare i vetemjöl. Detta genombrottet innebär ett stort framsteg för Kinas aktiva folatteknologi inom baslivsmedelsberikningen, vilket ger konsumenterna en säkrare och effektivare lösning för folattillskott.

Stort genombrott i applikationen: Magnafolate expanderar från Specific Populationer till massbasmat

Jinkang Hexin initierade ansökningsprocessen för användning 6S-5-metyltetrahydrofolat kalcium i vetemjöl i mars 2025. Efter åtta månader av rigorös granskning beviljades formellt godkännande av National Health kommissionen den 19 november 2025 och offentliggjordes den 27 november via "Tillkännagivande om 14 'tre nya livsmedel' inklusive venetianskt fusariumprotein (2025, nr 7)."

Detta godkännande markerar en betydande uppgradering av Magnafolates applikation omfattning. Bygger på dess godkännande från 2021 för näringstillskott i gravida och ammande kvinnor, har det nu framgångsrikt expanderat till vetemjöl—a basföda som konsumeras av den allmänna befolkningen. Detta representerar en strategisk övergång från riktat tillskott för specifika grupper till rikstäckande näringsberikande, öppnar ett nytt kapitel för basföda näring i Kina.

Tekniskt genombrott: Patenterade kristallina form C Magnafolate Sets Nytt Branschriktmärke

Jinkang Hexins "Magnafolate" använder patentskyddat Crystalline Form C-teknik, som uppnår omfattande genombrott inom stabilitet, biotillgänglighet och säkerhet, vilket ger en tekniskt avancerad lösning för mjöl näring berikning.

1. Kristallin Stabilitetsfördel:Den Kristallin Form C-struktur visar utmärkt termisk och kemisk stabilitet. Den upprätthåller över 98% aktivitet under hög temperatur förhållanden för mjölbearbetning, vilket effektivt förhindrar förlust av näringsämnen på grund av för värme- och ljusexponering under produktion, vilket säkerställer stabilt folat nivåer i slutprodukten.
2. Biotillgänglighet Fördel:Som den direkt aktiva form av folat, kan det absorberas och användas direkt av kroppen utan den komplexa MTHFR-enzymmetaboliska vägen som krävs av folsyra. Dess biotillgänglighet är betydligt högre än vanlig folsyra. Detta är särskilt fördelaktigt för 78,4 % av den kinesiska befolkningen uppskattas ha försämrad folatmetabolism, vilket ger en mer effektiv och säkrare folattillskottsalternativ.
3. Produkt Renhetsfördel:Använder globalt patenterad teknologi, Jinkang Hexin säkerställer renheten av Kristallin Form C-produkt överstiger 99,8 %. Kontrollgränsen för nyckeln skadlig orenhet JK12A är bara en tiondel av USA:s farmakopé standard. Auktoritativ testning av Shanghai Center for Disease Control och Prevention certifierar Magnafolate som praktiskt taget giftfritt, vilket ger tillförlitlig säkerhetsgaranti för livsmedelstillämpningar.

Enligt utkastet "Nationell livsmedelssäkerhetsstandard för användning av Food Nutrition Fortifiers" utfärdat av National Health Commission, vete mjöl identifieras som en nyckelbärare för massförstärkning av livsmedel, med en rekommenderad folattillsatsnivå på 1000-3000 μg/kg. Införandet av "Magnafolate" kommer att ge mjölproducenter ett överlägset val för näringsförbättring.

Breda marknadsutsikter: Triljoner RMB baslivsmedelsmarknaden omfamnar nytt Möjlighet att uppgradera näring

Branschdata indikerar att Kinas årliga vetemjölskonsumtion nådde 81 miljoner ton 2024, vilket representerar en stor och stadigt växande marknad. Med ökande konsumenthälsomedvetenhet, näringsberikat vetemjöl är går in i en period av snabb utveckling.

Som en mainstream statligt främjad befästningsstrategi, "7+1" näringsberikningsformel är allmänt implementerad Kina. Integrationen av Magnafolate representerar en teknisk uppgradering. dess överlägsen stabilitet och hög biotillgänglighet kan avsevärt förbättra den faktiska näringsmässig effektivitet av berikat mjöl, vilket erbjuder mjölproducenter mer konkurrenskraftiga produktdifferentieringsalternativ och driva branschen mot mer effektiv och exakt näringsberikning.

Betydande socialt värde: Berikning av basföda stödjer "Hälsosamt Kina"-strategi

Folat, ett avgörande B-vitamin, spelar en oersättlig roll för att förebygga neonatala neuralrörsdefekter och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Förstärkande vetemjöl, en daglig basföda, med folat möjliggör låg kostnad, omfattande näringsintervention. Detta tillvägagångssätt gynnar särskilt särskilda populationer som kvinnor i fertil ålder och äldre, effektivt förbättra den övergripande hälsonivån i nationen.

En representant från Jinkang Hexin betonade: "Godkännandet av Magnafolat för applicering av vetemjöl är en konkret åtgärd från vårt företag inom genomförandet av strategin ”Hälsosamt Kina”. Från råmaterial FoU till ansökningsprocessen följer vi konsekvent de högsta kvalitetsstandarderna. Genombrottet inom Crystalline Form C-teknologin förbättrar inte bara produkten prestanda men etablerar också ett nytt tekniskt riktmärke för branschen. Vi kommer att fortsätta att förnya och bidra till fler tekniska landvinningar nationell kost och hälsa."

Denna innovativa applikation kommer att driva basföda näring befästning in i en ny fas, vilket ger avgörande tekniskt stöd för uppnå universell hälsotäckning.

Om Jinkang Hexin: En ledare inom aktiv folatteknologi

Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd., en pionjär och benchmark i Kinas aktiva folatteknologi, har fokuserat på forskning, utveckling och industrialisering av naturaliserat folat i 18 år. Den Företaget har byggt världens största patentportfölj för aktivt folat teknologi, som innehar 42 globala uppfinningspatent, och har etablerat en omfattande skyddssystem för immateriella rättigheter.

Sedan framgångsrikt marknadsföra "Magnafolate" som ett nytt folat befästningskälla 2017, Jinkang Hexin har kontinuerligt lett industrin tekniska uppgraderingar, vilket underlättar appliceringen av aktivt folat i nyckeln områden som livsmedel för speciella medicinska ändamål, modersmjölksersättning, och specialkost. Företaget har byggt upp en komplett industrikedja teknologiplattform som omfattar kärnråmaterial FoU, processinnovation, och applikationslösningar som förser livsmedelsindustrin med hög kvalitet näringsberikande alternativ som uppfyller regulatoriska krav.

Med 18 år av dedikerad teknisk utveckling har Jinkang Hexin bli en teknisk myndighet och normgivande deltagare i Kinas aktiva folatfält, som kontinuerligt bidrar till det "friska Kina" strategi genom teknisk innovation och främjande av förbättring av nationella närings- och hälsonivåer.

Referenser:

[1] Folkrepubliken Kinas nationella hälsokommission.Meddelande på 14 "Tre nya livsmedel" inklusive Venetian Fusarium Protein (2025, nr 7).

[2] Lian, Z., Liu, K., Gu, J., Cheng, Y., et al. Biologiska egenskaper och tillämpningar av folat och 5-metyltetrahydrofolat.Kina mat Tillsatser2022, (2).

[3] Ma, W., Xue, J., Tu, H., Liu, K., Cheng, Y., Lian, Z., et al. Ätbart Säkerhetsutvärdering av 6S-5-Methyltetrahydrofolate Calcium.Gränser av Medicin2022, 12(15).

[4] Xu, T., Wang, K., Zhang, J., et al. Studie om Karakterisering av 6S-5-Methyltetrahydrofolate Kalciumsalt Kristall Form C och dess stabilitet Förbättring av askorbinsyra och cystein.LWT - Food Science and Technology, 2024, 198: 115984.

[5] Wang, Y., Lian, Z., Gu, R., et al. Oxidationsprodukt av 5-metyltetrahydrofolat: strukturbeskrivning, syntes och biologisk Säkerhetsutvärdering.Journal of Molecular Structure, 2024, 1316: 138909.

[6] Lian, Z., Chen, H., Liu, K., et al. Förbättrad stabilitet i ett stall Kristallform C av 6S-5-metyltetrahydrofolatkalciumsalt, metodutveckling och Validering av en LC–MS/MS-metod för råttfarmakokinetisk jämförelse.Molekyler, 2021, 26, 6011